Copa de chocolate y nata
Ingredientes
200g de chocolate de cobertura – 600ml de leche entera – 200ml de nata 33% o leche entera – 1 cucharada colmada de maizena – nata montada
Mezclar la leche con la nata, añadir la maizena y el chocolate rallado. Llevar a ebullición a fuego suave, hasta que espese. Enfriar y refrigerar.
En un cuenco, disponer el chocolate frío, y cubrir con un poco de nata montada antes de servir.
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Una receta facilísima, muy útil cunado nos queda por casa un resto de chocolate a la taza.
El chocolate al enfriar se hace más espeso, y combina de maravilla con la nata. No añado azúcar al chocolate, ya que me gusta más el contraste del amargo, pero como siempre, según vuestros gustos.
Lo que sí os aseguro es que no tiene nada que ver con las industriales que se encuentran en las líneas de refrigerados 
Hola!
Estoy encantadisima con tu web, es fantástica todos los días la miro con una gran ilusión para ver que receta hay nueva ese día. Haces muy buen trabajo! son espectaculares todos los platos!
Este postre lo veo super fácil y tiene una pinta riquísima, ya que soy una “adicta” al chocolate negro.
Te quería consultar una cosa, compre en un supermercado una gran bolsa de mandarinas a un precio muy económico y muy buenas (eso si como lo ecológico no hay nada), y he ido a buscar recetas con este ingrediente y no he visto ninguna, era por si me podías sugerir que poder hacer con ellas.
Muchas Gracias y como he comentado al principio estoy fascinadísima con tu web, es maravillosa y me hace disfrutar leyéndote.
Uf, a ver si se tengo algo y te lo mando. Que yo sepa, no hay nada publicado en el blog. Es que no soy yo demasiado repostero
Muchas gracias por tu comentario
¡Qué rico y que sencillo parece! Tomo nota. Saludos.
Es facilísimo, se prepara en unos minutos y es un postre que creo muchos recordamos…aquellos Dalky