Comentarios en: Tortillas mexicanas y las quesadillas del comal http://delokos.org/2010/03/04/quesadillas-del-comal/ Cocina ovolacto vegetariana y ecológica, productos, accesorios culinarios, libros y gastronomía Sat, 04 Feb 2012 11:19:54 +0000 hourly 1 http://wordpress.com/ Por: Fajitas de setas « La cocina delokos http://delokos.org/2010/03/04/quesadillas-del-comal/comment-page-1/#comment-6426 Mon, 27 Dec 2010 10:39:21 +0000 http://delokos.wordpress.com/?p=1135#comment-6426 [...] montar el plato: tortillas mexicanas – salsa mexicana – crema de leche – queso rallado – [...]

]]> Por: Tacos mexicanos vegetarianos « La cocina delokos http://delokos.org/2010/03/04/quesadillas-del-comal/comment-page-1/#comment-5907 Sun, 26 Sep 2010 20:18:05 +0000 http://delokos.wordpress.com/?p=1135#comment-5907 [...] 10-12 tortillas mexicanas – 100g de proteína de soja – 2 cebollas – 3 pimientos verdes de Arnoia – 3 dientes de ajo – 3 cucharaditas de especias mexicanas Luz de Vida – 1 chile jalapeño fresco – 5 cucharadas de salsa de tomate – cilantro fresco picado – salsa de soja – salsa de chiles Sriracha – salsa mexicana – lechuga – mozzarella rallada – aceite de oliva virgen extra – pimienta negra – sal [...]

]]> Por: delokos http://delokos.org/2010/03/04/quesadillas-del-comal/comment-page-1/#comment-5178 Fri, 05 Mar 2010 09:03:14 +0000 http://delokos.wordpress.com/?p=1135#comment-5178 Lo había oído, pero parece ser que no afecta a los productos vendidos en Europa.

El propio Greenpeace no incluye a Maseca en la lista roja y verde de alimentos transgénicos, en la última edición.

Aún así, cierto es que hoy en día comer maíz o soja tiene sus riesgos: la contaminación con transgénicos está muy extendida.

Gracias por la información.

]]> Por: anónimo http://delokos.org/2010/03/04/quesadillas-del-comal/comment-page-1/#comment-5177 Fri, 05 Mar 2010 08:48:15 +0000 http://delokos.wordpress.com/?p=1135#comment-5177 Yo de Maseca no utilizaría la harina de Maíz, mira este enlace que te pongo, Greenpeace dice que uitlizan maíz transgenico según sus pruebas:
http://www.greenpeace.org/mexico/news/maseca-y-minsa-mienten-s-usa

]]>