Mezcla de hierbas Mejicana, de Luz de Vida
La verdad es que no suelo ser muy partidario de las mezclas preparadas de hierbas o especias y, salvo algunas clásicas, suelo hacer yo mismo las mezclas, dependiendo del plato, como sabéis los que habitualmente me leéis.
Pero esta mezcla de hierbas mejicana ha sido un gran descubrimiento. Como en casa gusta poco el picante, salvo a mí, en los platos mejicanos que preparo falta el toque de sabor que aportan los chiles. Y esta mezcla, que realmente es bastante heterogénea, no sé por qué, pero aporta un sabor bastante auténtico a los platos.
En su composición declara ajedrea, cayena, ajo, comino, pan rallado, pimiento y cebolla, aunque no es nada picante. Es de agricultura ecológica y el precio es de 1,40€ por 30 gramos. Si la conocéis, o la probáis, por favor decidme vuestra opinión.
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descubrí estas hierbas en un viaje a Madrid, visitando un megacentro de productos vegetarianos, con restaurante incluído.
Quedé maravillada.
Además, cogí un par de mezclas más. Recuerdo la india, por ejemplo. Digno de probar, en serio.
un beso, delokos, que hacía tiempo que no pasaba por aquí.
Por cierto, vaya croquetas y albóndigas tan apetecibles te estás preparando últimamente. Me encantan